KRO VRŠOVICE

snídaně - MENU - VÍKENDOVÝ BRUNCH - NÁPOJE & alkohol

Snídaně (8:00-11:00)

Malá snídaně,
vejce 6', sýr Kromte, máslo, 
malý salát,
náš chléb

185 

KRO snídaně, šunka od kosti, sýr Kromte, 
vejce 6', máslo,
malý salát, chléb, granola s jogurtem, naše kombucha

315

Míchaná vejce, crème fraîche, sýr Gran Moravia, chléb, máslo,
bylinková sůl

185 

Míchaná vejce s Ndujou, crème fraîche, sýr Gran Moravia,
naše vegan Nduja, chléb, máslo, bylinková sůl

215 

Párky z Amasa, 
zázvorová hořčice, rajčatový kečup, malý salát,
náš chléb

185

Vejce benedikt s kadeřávkem & šunkou od kosti, pošírovaná vejce, holandská omáčka, bylinková nádivka, kadeřávek, nakládaná šalotka, šunka od kosti / bez šunky
245/225 ((new))

Vejce benedikt s uzeným sivenem, pošírovaná vejce, holandská omáčka, bylinková nádivka, kadeřávek, siven 
ze Štampachu, nakládaný citron, kopr
285 ((new))

snídaně - VÍKENDOVÝ BRUNCH - NÁPOJE & alkohol

menu

KUKUŘIČNÉ KUŘE NOVĚ 
VE VŠECH KRO

Další KROk k ještě lepší kvalitě 
a chuti, který nám dělá velkou radost!

Ve všech našich podnicích nově servírujeme pouze kukuřičná kuřata plemene Ross z Farmy Druhaz.
Díky krmivu s více než 50 % podílem kukuřice mají křehčí a šťavnatější maso, s jemnějšími vlákny a lehce nasládlou chuť
s máslovými tóny. Maso je bohaté na vitamíny B3 a B6 
a obsahuje také vyšší podíl bílkovin.
Ochutnejte a dejte nám vědět, 
jak vám chutná.


Týdenní speciál

Smažené houby,
pečené brambory, estragonová majonéza, rajčatový 
salát s cibulí, citron
315 ((new))

PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA

Bramborové krokety, sýrová espuma, kapary

z medvědího česneku, estragonová majonéza, sýr Kromte 

235 ((new)) 

Hovězí tatarák, lanýžová majonéza, sýr Kromte, nakládané okurky, bramborová sláma, lanýžový prach 

265 ((new))

Vývar z kukuřičného kuřete,
trhané kuřecí, sezonní zelenina, petrželové pesto, smažený kvásek 

115

Polévka dle denní nabídky

105 ((new))

HLAVNÍ JÍDLA

Čtvrtka kukuřičného kuřete, příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát
295

Půlka kukuřičného kuřete, příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát
455

Kombo s kuřetem, trhané kuřecí, grilovaná zelenina, rýže, naše kimchi, emulze z hnědého másla & sójovky

335

Kombo s tempehem, smažený tempeh, grilovaná zelenina, rýže, naše kimchi, paprikové glazé

275 

Kuřecí řízek Waldorf,
celerový salát čekankou a římskými listy, kapary, sýr Gran Moravia, karamelizované ořechy, Caesar dresing, citron
335 ((new))

Pečený roastbeef, grilované papriky Padrón, nakládaná mrkev, omáčka demi-glace, bylinková chimichurri, kadeřávek, křen
425 ((new))

Fish&Chips,
lososovitý pstruh ze Štampachu, hranolky, mačkaný hrášek, citrónová majonéza

325 ((new))

Koprovka s vejcem, koprová omáčka, vejce 6', nakládané lišky, pečené brambory
275 

Salát s pečenou dýní & krémem z kozího sýra, míchaný salát, čočka Beluga, nakládaná dýně, chilli crunch, miso vinaigrette 

255 ((new)) 

Smažák v housce, smažené Provolone, tatarka, rajčatová marmeláda, čalamáda, petrželový salát 

265 

Švestkové knedlíky, tvarohový krém
se zakysanou smetanou, švestková omáčka, mák, hnědé máslo

295 ((new)) 

DEZERT

Crème brûlée, slaný karamel, naše miso, 
Baileys

165 ((new)) 

MASO

Kukuřičné kuře 1⁄4 / 1⁄2 / celé
175/285/495

Trhané kukuřičné kuřecí 150g
195

PŘÍLOHY

Náš kváskový chléb
Jasmínová rýže
Pečené brambory
Bramborová kaše
Bramborové placky
Grilovaná zelenina
Malý salát
Naše kimchi 
Čalamáda
75

OMÁČKY

Kuřecí demi
Emulze z hnědého másla se sojovkou
Lanýžová mayo
Tatarka
Ranch dressing
Piri-piri 
Caesar dresing ((new))
55

((new)) Novinka
 Pálivé
 Vegetariánské

snídaně - MENU - NÁPOJE & alkohol

VÍKENDOVÝ BRUNCH

KUKUŘIČNÉ KUŘE NOVĚ 
VE VŠECH KRO

Další KROk k ještě lepší kvalitě 
a chuti, který nám dělá velkou radost!

Ve všech našich podnicích nově servírujeme pouze kukuřičná kuřata plemene Ross z Farmy Druhaz.
Díky krmivu s více než 50 % podílem kukuřice mají křehčí a šťavnatější maso, s jemnějšími vlákny a lehce nasládlou chuť
s máslovými tóny. Maso je bohaté na vitamíny B3 a B6 
a obsahuje také vyšší podíl bílkovin.
Ochutnejte a dejte nám vědět, 
jak vám chutná.


snídaně - MENU - VÍKENDOVÝ BRUNCH

NÁPOJE & ALKOHOL

Teplé Nápoje

Espresso
65

Double espresso
80

Americano
80

Espresso macchiato
80

Cappuccino
90



Café latte
95

Pumpkin spice latte
125

Flat white
95

Batch Brew
85

Irská káva, filtrovaná káva, Bushmills Black Bush, smetana
165

Chai latte
95

Matcha latte
95

Kakao
85

Horká čokoláda / Horká Ajala

95



Vývar do hrnečku
85

Extra shot espresso
20

Alternativní mléko, kokosové, ovesné
bez příplatku 


Káva bez kofeinu

bez příplatku

Kdoulový pečený čaj
90

Horký zázvor
125

Svařené víno
115

Svařený mošt
95

Svařený mošt se slivovicí
125

Čaj
Kamairicha Denshou (zelený)
Mo Li Chun Hao (jasmínový)
Assam Halmari Tippy (černý)
Assam Earl Grey (černý)
Nepál - Arya Tara Golden tips (černý)
Máta & červené ovoce (ovocný),
KRO bylinný
90

STUDENÉ nápoje

Filtrovaná voda 0,5L / 1L
35/55

Vratislavická kyselka 0,75L
75

Vincentka 0,25L
55

Naše limonáda 0,3L, dle denní nabídky
95

Kombucha 0,3L, dle denní nabídky
95

Mošt a soda 0,3L
95

Fresh Goodlok 0,2L, dle denní nabídky
115

Double Dutch tonik 0,2L
75

Něco jako cola 0,33L
95

Euforie kvašená březová míza 0,1L/0,7l
75/385

Pivo & cidre

Vinohrady 11°
0,4L
65

Pivní speciál
85

Bakalář nealko pivo
0,5L (lahvové)
65

Cidre Kliment X KRO (brut)
0,1L / 0,75L
75/415

Clock nealko pivo
0,5L (plechovka)
115

VÍNO 0,1 L / 0,75 L

Cava Finca Renardes Brut Nature, Parató, Španělsko, šumivé
105/650

Riesling Steine 2023, Weingut Schönhals, Německo, bílé
125/650

Gneiss & Glimmer Grüner Veltliner 2025, Nibiru, Rakousko, bílé
125/595

Dopamin, Milan Nestarec, 

Česko, bílé

125/705



Langhe Nebbiolo, Diego Conterno,
Itálie, červené

150/895

Dlúhé Grefty 2024, Alba Rosales,

Česko, Slovácko, oranžové

150/990

Koktejly

KRO Fizz
gin, zelené jablko, okurka, bezinkový tonic, CO2
225

KRO Negroni

gin, vermouth rosso, Campari

235


Paloma
tequila, pomerančovník, grapefruit soda

225


Gin tonic gin, kardamom zelený, vetiver, tonic
 225

Destiláty 0,04 L

Alma Aquavit 

145

Alma Kdoulovice
145


Poněšická Meruňkovice
125

Ponešická Slivovice
115

Poněšická Hruškovice ze sudu
145

Poněšická Višňovka 

105